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Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg

Department of Food · Nutrition · Facilities

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Room: A 307

Tel: +49 251 83-65444

Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg
Arbeitsgebiete:

  • Ernährungsmedizinische Forschung (insbesondere Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes mellitus)
  • Prävention ernährungsabhängiger Erkrankungen
  • Angewandte Adipositasforschung
  • Kontrollierte Ernährungsstudien und Ernährungserhebungen

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